The lost art of keeping secrets

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Au pied du sapin, des tas de paquets… (Avec petite surprise à la clé!)

Voulez-vous savoir ce qu’il y avait dans la hotte du Père Noël pour moi? Je vous préviens, j’ai été honteusement gâtée par mes parents, mes frères, ma soeur, mon parrain, Sophie et Axelle…!

Comme je l’ai déjà dit dans un de mes billets précédents, nous avons tous été très généreux les uns envers les autres cette année, c’est dingue… Il faut dire que 2011 n’a pas été très facile, c’était peut-être inconsciemment un moyen de terminer l’année en beauté, en se faisant plaisir et en gâtant notre entourage…

Vous êtes prêts pour le déballage?

De la part de ma fratrie adorée:

Une très très jolie paire de boucles d’oreilles ♥

Deux livres: Le livre perdu des sortilèges de Deborah Harkness et Nés à Minuit de C.C. Hunter.

Le coffret DVD de la série Moonlight

Et… cette sublime pochette Les cakes de Bertrand. Rohlala, comme je l’aime… ♥

De la part de mes parents…

Maman a opté pour le thème Littérature & beauté avec de nombreux livres, maquillage et parfum! Quant au cadeau de mon papa, je vous le laisse deviner… Que celles qui savent se taisent ;-)

Un Noël plein d’espoir d’Anne Perry; En un monde parfait de Laura Kasischke

Le monde d’hier de Stefan Zweig ; Le temps des métamorphoses de Poppy Adams

La princesse des glaces de Camilla Läckberg (depuis le temps que je souhaite le lire!) ; Le prince de la brume de Carlos Ruiz Zafon et le tout surplombé par un délicieux gel douche Amande persane de Roger & Gallet (nous ne sommes pas loin de vénérer cette marque dans la maisonnée – leurs savons sont di-vins!)

Un crayon Khôl Lancôme, Indigo Paris n°031. Les crayons Lancôme sont de loin ceux que je préfère!

L’eau de toilette Coco de Chanel ♥

Un rouge à lèvres, un vernis Rose particulière et une ombre à paupières scintillante de couleur dorée, une merveille!  Le tout chez Chanel.

De la part de mon parrain et de ma tante:

Une très belle écharpe en cachemire ainsi qu’une enveloppe bien garnie…

De la part de mon amie Axelle:

La fin des temps d’Haruki Murakami (un auteur que je souhaitais découvrir, en plus, sans parvenir à choisir un titre en particulier) ainsi qu’une adorable tassecupcake’.

De la part de Sophie:

Nous avions décidé de nous faire un “cadeau-swap” c’est-à-dire un cadeau avec un ou plusieurs livres, un dvd, un objet de notre choix et des gourmandises, mmmh!

Prada & Préjugés de Mandi Hubbard, ainsi que des perles sous forme de serre-tête à adapter à mes coiffures.

Ne jamais tomber amoureuse de Melissa Marr ; Un amour de pêche (tome 3) de Jodi Lynn Anderson ainsi qu’un paquet de bananes enrobées de chocolat venu directement de Cologne (une tuerie qui fait l’unanimité ici!).

Deux livres de recettes: Nutella – Les 30 recettes culte et Whoopies sucrés et salés, j’ai très hâte de tester et de vous en dire plus!

D’adorables chaussettes de Noël et le film De l’eau pour les éléphants. Pour la petite histoire, nous nous sommes offert le même film!

Une infusion aromatisée au chocolat (j’ai très hâte de la goûter!), une plaquette de chocolat aux épices (cannelle, badiane notamment),  des pâtes de fruits Haribo qui ont déjà rejoint mon joli bol et un énorme pain d’épices Mr Biscuit (20cm environ), fabriqué artisanalement. Je craque trop! Je vais presque avoir peur de le goûter!

Et enfin… Un gel lavant pour les mains Yves Rocher joliment appelé Fleur de Noël. Il sent délicieusement bon, avec ses accents de fleur féérique!

*

Je remercie tout le monde infiniment pour tous ces présents sublimes!

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Je ne vous mentais donc pas quand je vous disais que j’avais été trop gâtée! Mais ce n’est pas tout… non non non! Et figurez-vous que le cadeau mystérieux est le plus gros cadeau que j’ai reçu! Saurez-vous le deviner? Je vous laisse jusqu’à demain minuit pour tenter votre chance. Je ferai un tirage au sort avec les personnes qui ont trouvé le cadeau mystère et le gagnant aura droit à une petite surprise ;-)

NB: il va de soi que c’est motus et bouche cousue pour les quelques personnes qui savent ce que j’ai reçu!

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Bonne soirée chers lecteurs!

C’était Noël…

Je ne pensais pas faire un billet récapitulatif de mon Noël mais en triant mes photos, je me suis rendue compte que j’avais quand même quelques clichés à vous faire partager… Un petit récit tout simple en images, ça vous dit?

Le jour du réveillon, j’ai littéralement passé la journée à cuisiner! J’ai préparé deux cakes salés à servir en apéritif (cake norvégien et cake aux olives et vin blanc), des sablés de Noël, de la mousse au chocolat et des petits pots de cappuccinos glacés… Miam!

En fin d’après-midi, je suis allée me rafraîchir et me préparer pour la soirée. J’en ai profité aussi pour relire les cartes reçues pour l’occasion et encore écouter un peu de chants de Noël…

Nous avons commencé assez tôt, vers 19h, en compagnie d’un verre de délicieux champagne, et de nombreuses gourmandises salées, issues du marché de Noël de Liège notamment (olives et saucissons préparés de façon artisanale).

Après l’apéritif, place à l’entrée. Il s’agissait d’escargots dans leur beurre d’ail, un délice! Même si ça m’écoeure assez rapidement finalement. Mes gourmands de frères n’ont pas dit non pour terminer mon assiette! Le repas principal était du magret de canard (un de mes plats favoris), accompagné de frites (les frites maisons de ma mère sont une tuerie, nous ne sommes pas belges pour rien non plus) et d’une salade traditionnelle.

Après ça, je peux vous garantir que nous étions déjà bien rassasiés! Il était environ 22h, et en attendant minuit, nous décidons de jouer aux cartes tous ensemble. C’est quelque chose qu’on fait souvent en famille, on aime tous beaucoup ça. Le temps passe à une vitesse folle et il est déjà l’heure de se diriger vers le sapin…

Nous nous sommes tous extrêmement gâtés! Je pense qu’il n’y a eu aucune déception dans le lot, et certainement pas moi! Mais ça fera l’objet d’un autre billet, comme je l’ai déjà dit…

Après l’ouverture des cadeaux, nous passons au dessert, le délicieux cappuccino glacé, et de la mousse au chocolat, aussi… Miam! Nous papotons, le temps file encore, il est temps d’aller rejoindre Morphée. Quant à moi, je reste encore une petite heure à admirer mes jolis présents, et à me dire que c’était décidément une belle soirée.

Le lendemain matin, réveil en douceur et délicieuses viennoiseries sur la table. Nous nous laissons vivre et prenons le temps de nous asseoir tranquillement pour discuter, de déguster un thé de Noël, de reparler de la soirée, du repas, des cadeaux… L’après-midi se passe sur la même note, et puis ma grand-mère nous rejoint pour le goûter et reste pour le repas du soir. Au programme, une coupe de champagne (mais oui!) et une délicieuse dinde farcie. C’était vraiment un bon moment, nous avons beaucoup ri, et parlé de mon grand-père… Et puis mamie fatigue, nous la raccompagnons et la soirée se termine doucement…

Ces deux jours étaient fabuleux, mais les températures négatives et la neige manquaient vraiment… L’ambiance a eu plus de mal à s’installer je trouve et j’ai eu comme une sensation de “vite fini” cette année, même si ces bons moments filent toujours à une vitesse folle!

Et vous? Votre Noël?

Un chocolat chaud Whittard? #3

Dernier rendez-vous chocolaté, avec un chocolat chaud de Noël…

26 décembre, la nostalgie du lendemain

Ca y est, nous sommes le 26 décembre et Noël est déjà terminé. Ca me rend nostalgique tout ça…  J’avais encore d’autres billets en tête mais ça sera pour l’année prochaine!

Hier, j’ai terminé La disparue de Noël d’Anne Perry et j’ai beaucoup aimé, je vous le conseille vivement… D’autant que c’est très court, parfait à lire le jour J! Le reste de ma grande liste de lectures de Noël sera de nouveau au rendez-vous l’année prochaine (où je compte rallonger encore cette période de lecture magique – je n’ai jamais le temps de lire tout ce que j’ai envie – mais ça fait partie du charme – enfin, je pense), avec de nouveaux titres sans doute. Vous le savez, mon gros coup de coeur va à Miracle on Regent Street que j’ai toujours envie de réouvrir…

A part ça, j’ai passé un excellent réveillon avec ma famille proche. Tout s’est très bien passé, nous avons très bien mangé et nous nous sommes bien amusés. A minuit, tout le monde était fébrile, on voulait tellement tous savoir si nous avions fait de bons choix et bien sûr, ouvrir les paquets qui nous étaient destinés et qui garnissaient le pied du sapin depuis des jours.

J’ai été tellement gâtée! Je vous raconte ça bientôt… Je dois encore voir Sophie pour l’échange des derniers cadeaux et je préfère faire les photos en une seule fois :-)

Je profite pour boire encore un peu de thé de Noël mais ça sera probablement le dernier jour… L’ambiance a quand même eu du mal à percer cette année et je trouve que la magie s’est aussi très vite envolée, sans raison particulière pourtant… J’ai même presque envie de retirer la déco du blog mais je vais la laisser jusque Nouvel An. Rien n’est encore prêt de toutes façons!

Ce billet ne dit vraiment rien d’intéressant, mais j’avais envie de vous écrire quelques mots quand même. Je pense revenir plus tard pour mon dernier billet chocolaté version Whittard.

Bonne après-midi mes petits elfes au repos!

Joyeux Noël!

Nous sommes le 25, Noël est officiellement là! Avez-vous passé un bon réveillon? Qu’avez-vous mangé de bon? Et les cadeaux? Je veux tout savoir!

Aujourd’hui la journée va être calme… je compte lire, profiter de ma famille et des cadeaux que j’ai reçus,… En attendant, laissez-moi vous souhaiter une belle journée de Noël.

Joyeux Noël!

Christmas Eve

Les préparatifs se terminent, la table de fête est dressée, les plats chauffent, la robe est enfilée, les bouchons de champagne sautent, le sapin brille et les cadeaux attendent minuit…

*

Je vous souhaite de passer un merveilleux réveillon de Noël,

Merci pour votre présence ♥

The Christmas Specials #19: Une tenue de fête…

Comme promis, voici ce que je compte porter ce soir…

Cette jolie robe

Avec des bas opaques noirs, et ces jolis escarpins. Sur mes ongles, le Black pearl de Chanel.

Des bijoux… Mes perles plates (cadeau de mon papa) et ce magnifique collier envoyé par Shopgirl…

En maquillage: un trait épais et long d’eye-liner noir, quelques reflets irisés d’ombre à paupières nacrée, Un peu de blush, le tour est joué!

Comme coiffure, j’ai bien envie de tester la tresse sur le côté, un peu de cette manière:

Sinon, j’aime beaucoup me tresser les cheveux et terminer en chignon intérieur comme ceci.

Et vous? Tenue spéciale? Des envies?

The Christmas Specials #18: Sablés de Noël

Bonjour bonjour!

Je vous écris en direct des fourneaux où cuit la dernière plaque de sablés de Noël, miamm! Et quelle odeur! Que diriez-vous d’une petite recette? Avec le chocolat chaud de ce matin, nous restons dans une ambiance gourmande…

Un de nos indispensables pour Noël: une rose de Noël, en compagnie de “Desserts des jours heureux” de Guillemette Auboyer et Eve-Marie Briolat

J’ai choisi ma recette de mon magnifique livre Desserts des jours heureux qui est génial, tant sur le fond que sur la forme! Je vous le présenterai en détail un jour (si vous le souhaitez) parce qu’il vaut le coup!

Préparer des sablés en soi n’est pas difficile, mais ça prend pas mal de temps, ne serait-ce que pour la confection des petites formes et les nombreuses fournées…

Pour une cinquantaine de sablés, vous aurez besoin:

  • 120 gr de beurre demi-sel à température ambiante
  • 240 gr de farine ordinaire
  • 40 gr de poudre d’amandes
  • 80 gr de sucre glace
  • 1 oeuf moyen
  • Variante: Sablés au Quatre-épices. Il faut alors ajouter à la pâte 4 cuillerées à café de Quatre-épices. N’en ayant pas dans mes armoires, j’ai choisi de faire des sablés natures, tout aussi bon, croyez-moi!

Préparation:

- Coupez le beurre en petits dés. Mélangez du bout des doigts le beurre à la farine, la poudre d’amandes et au sucre glace jusqu’à l’obtention d’un “sable grossier”. Ajoutez l’oeuf et pétrissez jusqu’à l’obtention d’une boule de pâte.

- Enveloppez la boule de pâte dans du film alimentaire et laissez-la reposer au frigo durant 2 heures.

- Préparez votre plaque de cuisson que vous recouvrez de papier sulfurisé ou de votre feuille en silicone. Le four préchauffe à 180°C.

- Etalez la pâte sur un plan de travail enfariné à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. Pour plus de facilités, procédez par “morceaux” de pâte. L’épaisseur doit être d’environ 0,5 cm. Découpez ensuite à l’aide d’emporte-pièces.

La cuisson dure environ 10 minutes mais ce sont vos yeux qui sont vos plus fidèles amis! Une fois les sablés légèrement dorés, il est temps de les sortir et de les laisser refroidir sur une grille…

Comment trouvez-vous la jolie nappe faite par ma maman? Gorgeous, right?

Bonne dégustation!

The Christmas Specials #17: Christmas London & other news

Pour bien terminer la journée, que dites-vous de regarder les quelques photos que j’ai prises à Londres au début du mois de décembre?  Je n’ai pas le temps de faire un compte-rendu détaillé, et pour être honnête, je n’ai pas pris beaucoup de photos. Il y avait tellement de monde que c’était assez difficile! Mais je vous invite à aller voir les billets de Madeleine sur Noël à Londres qui rendent très bien compte de l’ambiance qui régnant dans la ville à cette époque de l’année!

Comme certains le savent, j’ai passé la semaine à Liège, afin de faire encore quelques ajustement pour le mémoire avant Noël et pouvoir me prendre un petit break de quelques jours (bien mérités). Au départ, je devais rentrer plus vite mais avec les grèves de train chez nous, un peu difficile, ahum! J’avais même prévu d’échanger un cadeau de Noël avec une amie, et de boire un délicieux chocolat chaud au Pain quotidien, avant de se balader un peu mais nous avons du remettre ça et avons opté pour un envoi postal de nos cadeaux. Nous avons été chanceuses car nous avons toutes les deux reçu nos cadeaux aujourd’hui, ce qui est un timing parfait, n’est-ce pas? Mais je vous montrerai tout ça plus tard.

En rentrant, je me suis donc retrouvé devant … 3 colis! Et oui, le colis de secours donc, une douce enveloppe accompagnée d’une jolie carte… et d’un petit cadeau de la part d’Elodie (trop adorable, merci!) – je vous le dévoilerai demain sans doute – ainsi qu’un autre colis de Shopgirl, ma chère amie épistolaire, qui m’a envoyé plein de gourmandises, un magnifique collier (que je vous montrerai demain aussi) ainsi qu’une compilation de Noël Christmas crooners (j’adore!). Merci mes chères, pour ces attentions, ces magnifiques cartes et votre présence… ♥

En parlant de générosité… le pied de notre sapin est envahi! En rentrant, j’ai dû vite emballer tous mes cadeaux, et c’était un sacré boulot, mais si agréable. Je l’ai d’ailleurs fait en écoutant le cd reçu de Shopgirl ♥ Je suis maintenant tout à fait prête à accueillir cette journée du 24 à bras ouverts. La journée de demain promet d’être bien chargée cependant! J’aimerais faire une grande quantité de sablés, pour pouvoir en déguster demain à volonté en attendant minuit, et en offrir autour de moi aussi… J’ai hâte d’utiliser mes jolis emporte-pièces ramenés de Lille il y a quelques mois. Boire un bon chocolat chaud de Noël aussi… Et puis ouvrir les cadeaux, voir si ce que j’ai choisi aura plu, et découvrir ce qu’on m’a choisi, bien sûr :-)

J’ai aussi très hâte de goûter à notre menu de fête. En apéritif, du champagne, what else?, certainement un cake norvégien et un cake aux olives et d’autres douceurs salées. En entrée, ce seront des escargots et en plat un magret de canard (un de mes péchés culinaires!). Et du vin rouge (obligatoire)! Je m’occupe du dessert… à côté de la glace artisanale de ma maman, je compte moi aussi préparer un petit quelque chose, mes cappuccinos glacés, la recette ça vous tente? Je peux vous dire que c’est délicieux! J’ai hâte de mettre ma nouvelle robe aussi, je vous montrerai ma tenue de fête demain d’ailleurs, si je trouve le temps de bloguer un peu ;-)

Mon bureau est orné de déjà 5 jolies cartes, je redoute déjà le moment de les enlever… mais en attendant, j’en profite un maximum, en les relisant. J’adore … ♥ Dimanche sera paisible, je pense… consacré au plaisir de profiter des ses cadeaux, de les observer avec délectation (ne me dites pas que je suis la seule à le faire?!), un dîner de Noël le soir, en compagnie de ma grand-mère autour d’une traditionnelle dinde. Lundi, j’échangerai sans doute les cadeaux avec Sophie et mardi, c’est l’anniversaire de ma filleule et de ma maman. Une après-midi chez ma filleule (si jamais on daigne me prévenir…!) et un restaurant en soirée en famille, dans un de mes endroits favoris.

Niveau lecture, je ne suis pas très productive, j’avais prévu de lire bien plus que ça … Mais ça ne sera pas encore pour cette année. Et puis, j’ai aussi du mal à sortir de ma lecture précédente. Ces personnages me manquent horriblement, je me rends compte que j’aurais encore pu lire 500 pages de plus en compagnie d’Evie, de ses amis, d’Hardy’s et de … Londres. J’ai le coeur qui se serre en revoyant ces photos…

Et on termine avec le magnifique sapin de Somerset House.

Et une pensée pour mon grand-père qui aurait fêté ses 76 ans aujourd’hui. Il nous manque tellement…

The Christmas Specials #16: Pour une douce après-midi au salon

Et oui, incroyable, aujourd’hui deux billets so Christmassy! Je n’en reviens pas que c’est déjà le 16ème billet de ma série de Noël. Après vous avoir parlé de mon dernier coup de coeur livresque, place aux films qui ont rythmé ces derniers jours et ceux qui m’accompagneront ce weekend…

Les indispensables:

  • The Holiday
  • Love Actually
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  • While you were sleeping
  • Miracle on the 34th street (les deux versions)
Ceux que je revois avec plaisir:
  • The family Stone
  • Serendipity
  • Le drôle de Noël de Scrooge
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Ceux que je compte (re)découvrir cette année:
  • Noël
  • Christmas toys
  • Je hais Noël
  • Family man
Des téléfilms sympathiques:
  • A princess for Christmas
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  • Un Noël de folie
  • L’étoile de Noël
  • Mrs Miracle
  • A Christmas cottage (Les toiles de Noël)

Ceux qui ne sont pas spécialement à Noël mais que j’aime beaucoup revoir durant cette période:

  • Miss Potter
  • Little women. J’aimerais aussi voir l’ancienne version, avec Elizabeth Taylor. Ma maman me l’a vivement conseillée…
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  • You’ve got mail
  • La belle et la bête
  • La mélodie du bonheur
Je compte bien sûr regarder l’épisode de Noël de Downton Abbey, mais aussi celui de Doctor Who - c’est grave si je n’ai pas vu la saison 6? (visionnage intensif prévu pour après le 11/01 - ‘t looks like I finally will be able to have a life after this day!). 
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Les trailers ♥
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Et vous? Votre petit programme télévisuel de saison?

Bonne soirée!

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